Resep Masakan Sup dan Bumbu Kuning Ikan Patin Lezat

Wednesday, July 26th, 2017 - IKAN, RESEP IKAN
Resep Ikan Patin

Sumber: google.com

Resep Ikan Patin – resep masakan ikan patin merupakan salah satu resep masakan untuk ikan yang paling disukai oleh ibu-ibu bukan karena kandungan ikan patin yang kaya akan vitamin tetapi rasa daging ikan patin yang enak dan lezat. Dan juga mungkin cara pembuatan dan cara memasak ikan patin mudah dan gampang, tetapi bagi anda yang belum pernah memasak ikan patin akan terasa sulit sekali ya. Nah sebelum kita membahas tentang resep masakan ikan patin sub ikan patin dan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Sebelum kita bahas dari mana sih ikan  patin dan berapa harga ikan patin.

Resep Masakan Sup Ikan Patin dan Bumbu Kuning Nikmat

Nih kejelasannya. Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang mudah untuk di budidayakan dan digunakan sebagai ikan konsumsi. Ikan patin memilih tekstur daging yang nikmat lembut dan empuk begitu juga dengan cara memasaknya yang mudah lo ibu.

Manfaat ikan patin dan keunggulannya

  1. Sebagai obat Kardiovaskular atau penyakit jantung
  2. Sebagai obat Kolesterol
  3. Sebagai obat penyakit jantung koroner
  4. Mempercepat pertumbuhan bayi
  5. Membantu untuk pertumbuhan tulang dan otot
  6. Sebagai lahan bisnis yang menjanjikan
  7. Dagingnya yang lezat dan Lembut

Nah untuk kami akan membagikan beberapa resep sup ikan patin dan resep bum bu kuning ikan patin yang sangat nikmat dan lezat.

Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Patin yang lezat

Resep sup ikan patin

Sumber: google.com

Resep sup ikan patin memang sudah terkenal nikmat apa lagi bagi putra dan putri anda dan pasti sangat nikmat dan lezat. Dan juga gizi kandungan dalam ikan patin yang tidak perlu diragukan lagi mengenai kandungan omega 3 dan vitamin lainnya.

Ikan patin sangat bagus dan sangat cocok bagi anda yang ingin hidup sehat karena ikan patin bagi kesehatan anda  akan sangat bermanfaat. Nah berikut ini cara memasak sup ikan patin mudah dan nikmat.

Waktu Lama Memasak

  1. Persiapan Memasak : 15 Menit
  2. Memasak : 20 Menit
  3. Total: 35 Menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Pembuat masakan Sup Ikan patin

  1. 850 gr ikan patin/I ikan patin besar dipotong
  2. Minyak goreng 1 sendok makan
  3. Berikan cabai sesuai kebutuhan minimal 3
  4. 3 potong jahe
  5. 9 siung bawang. dihaluskan
  6. 4 siung bawang putih. dihaluskan
  7. 1 sendok makan kecap
  8. 3 tomat hijau diiris sesuai kecil-kecil
  9. 6 belimbing wuluh dipotong
  10. 2 daun bawang di iris
  11. 1/8 sendok teh garam
  12. 1200 ml air putih

Cara Memasak Sup Ikan Patin yang Lezat

  1. 1 ekor ikan patih diiris lalu dibersihkan
  2. Panaskan air 1200 ml
  3. Panaskan minyak goreng dan kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama dengan jahe dan serai lalu kemudian setelah bau harum tumisan tercium angkat lalu masukan kedalam air yang sudah dipanaskan.
  4. Masukan ikan patin kedalam air yang diberikan bumbu.masukan sayur yang sudah diiris seperti tomat hijau, Tambahkan kecap ikan jika ada, jika tidak bisa menggunakan kecap manis sesuai selera
  5. Tambahkan penyedap rasa atau garam yang sudah disiapkan.
  6. Terakhir masukan daun bawang yang sudah diiris iris dan ditambah minyak sedikit dan dimasukan kedalam sayur yang sudah mendidih
  7. Nah selesai deh sekali mendidih langsung diangkat. Dan siap disajikan.

Bagaimana dengan resep yang bagikan mudah dan sangat lezat kan, anda bisa menambahkan variasi pada resep yang sudah saya bagikan diatas, sajikan ikan patin  selagi masih hangat karena akan menambah kesan rasa masakan yang masih sedap nikmat dan mantap. Nah demikian yang dapat kami berikan mengenai resep masakan sup ikan patin paling nikmat. Untuk resep kedua tidak kalah nikmat yuk simak bersama-sama.

Resep dan Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Sumber: google.com

Waktu Lama Memasak

  1. Persiapan Memasak : 25 Menit
  2. Memasak : 25 Menit
  3. Total: 50 Menit

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan Pembuat masakan Sup Ikan patin

  1. 400 gr ikan patin/ 1 ikan patin dipotong
  2. Air Asam Jawa
  3. 1 Sendok makan garam
  4. 400 ml air putih

Bumbu yang dihaluskan

  1. 1 siung bawang putih,
  2. 6 siung bawang merah,
  3. 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera),
  4. 1 buah tomat merah (sesuai selera),
  5. 1 ruas jari kunyit,
  6. 1 sendok teh terasi, dibakar,
  7. Garam secukupnya,
  8. Gula pasir secukupnya,
  9. Lada putih bubuk secukupnya,

Bumbu pelengkap,

  1. 1 lembar daun jeruk,
  2. 1 ruas jari lengkuas, dipipihkan.
  3. 1 batang serai, diditumbuk.
  4. 1 lembar daun kunyit, ditekuk dengan cara di tali.

Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat

  1. Bersihkan ikan patin yang sduah dipotong, dan siram dengan air asam jawa tunggu 5 menit agar meresap
  2. Siapkan wajan atau panic untuk menumis bumbu, setelah tumisan bumbu harum masukan ikan patin yang sudah di lumuri air asam jawa
  3. Masukan air tunggu hingga mendidih, jangan lupa beri penyedap rasa seperti gula garam atau msg jika anda suka.
  4. Setelah mendidih siap diangkat dan siap untuk disajikan bersama nasi yang masih hangat
  5. Nah demikian resep yang dapt kami bagikan mengenai cara memasak bumbu kuning ikan patin yang nikmat dan lezat.resep yang sudah kami bagikan bisa anda tambahkan dengan resep yang anda punyai atau jika kurang silahkan ditambahi.,

Ikan patin merupakan ikan yang tinggi manfaat dan kandungan vitamin untuk keluarga kita lo bu, yuk masak ikan patin. Nah demikian ulasan tentang resep masakan ikan patin paling mantap dan lezat anda bisa mempraktikkan kedua resep diatas kapan saja mulai resep masakan sup ikan patin dan resep masakan bumbu kuning ikan patin. Semoga apa yang telah kami berikan bermanfaat bagi anda dan keluarga.  Sekian dan terima kasih.

/* */