Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Dunia Ikan

Daftar Harga Ikan Bandeng Per Kilo September 2018

Harga Ikan Bandeng

Harga Ikan Bandeng

Harga Ikan Bandeng Per Kilo – Ikan bandeng atau Chanos chanos merupakan jenis ikan konsumsi air laut yang sangat populer di kawasan Asia Tenggara, ikan laut jenis ini masih termasuk ke dalam spesies Chanidae. Menurut informasi yang pernah dilaporkan bahwa pernah ada enam genus lainnya, namun sekarang populasinya sudah punah. Ikan bandeng sendiri dalam bahasa Bugis dan juga Makasar disebut dengan nama ikan Bolu, sedangkan dalam bahasa Inggris disebut dengan milkfish.

Ikan Bandeng banyak ditemukan hidup di Samudera Hindia dan juga Samudera Pasifik, ikan bandeng sangat suka bergerombol dan berkumpul di kawasan pesisir dan juga pulau-pulau yang memiliki terumbu koral. Untuk ikan bandeng yang masih kecil dan baru menetas akan hidup di laut sekitar 2-3 minggu lamanya, lalu mereka akan berpindah tempat ke rawa-rawa bakau yang berair payau, namun juga terkadang akan berpindah danau-danau berair asin. Setelah cukup dewasa, ikan-ikan bandeng tersebut akan kembali ke laut dan akan berkembang biak.

Ikan bandeng yang masih muda disebut dengan nener, biasanya ikan-ikan ini akan dikumpulkan oleh pembudidaya dari sungai dan dipindahkan ke tambak untuk dibesarkan. Di tambak ikan-ikan bandeng muda ini akan diberi makan apa saja dan akan tumbuh dengan cepat. Setelah ikan bandeng tersebut sudah cukup besar dan siap dipanen dengan ukuran sekitar 25-30 cm, maka ikan bandeng ini akan dijual dan biasanya ikan bandeng dijual dalam bentuk segar atau beku.

Masyarakat biasanya akan mengolah ikan bandeng ini dengan cara digoreng, dikukus, dibakar, dipindang atau diasap. Harga ikan bandeng segar dengan ikan bandeng yang sudah diolah tentu berbeda jauh, karena karena konsumen sudah tidak perlu repot-repot lagi dalam melakukan proses pengolahannya.

Banyak orang yang sangat menyukai ikan bandeng, karena rasa dari ikan bandeng sanbgatlah enak dan gurih. Rasa dari daging ikan bandeng sendiri tidak terlalu asin seperti ikan laut lainnyam dan tekstur dagingnya pun tidak mudah hancur ketika dimasak. Jika dilihat dari segi harga, harga ikan bandeng dipasaran memang lumayan mahal, karena ikan ini termasuk jenis ikan kelas menengah ke atas.

Ketika tiba hari raya tahun baru Imlek, hidangan dari ikan bandeng sering disediakan karena salah satu bagian tradisi yang wajib ada bagi warga Tionghoa. Meski demikian, ada kelemahan dari ikan bandeng ini yaitu dagingnya berduri dan terkadang suka ada daging ikan bandeng yang berbau lumpur atau tanah. Kelemahan tersebut sering kali mengganggu kenikmatan saat menyantan hidangan ikan bandeng.

Duri yang terdapat pada ikan bandeng tersebut sebenarnya adalah tulang, duri ini memang akan mengganggu kenikmatan pada saat mengkonsumsi dagingnya. Namun anda tidak perlu khawati, karena anda bisa memasak ikan bandeng dengan menggunakan panci presto, dengan penggunaan panci presto saat memasak ikan bandeng duri-duri tersebut akan menjadi lunak dan hancur pada saat dikunyah.

Selain memiliki duri, kekurangan dari ikan bandeng ini yaitu terkadang pada dagingnya tercium bau lumpur atau tanah. Bau lumpur pada bandeng biasanya sering di terdapat pada ikan bandeng yang di panen dari tambak. Jenis ikan bandeng yang dipelihara di tambak memang akan membuat dagingnya bau tanah, karena disebabkan oleh beberapa Cyanobacteria, terutama pada ikan bandeng yang termasuk ke ke dalam genus Symloca, Oscillatoria dan Lyngbia karena di dalam tubuhnya terdapat kandungan geosmin. Apabila memelihara ikan di tempat yang mengandug geosmin atau sering mengkonsumsi plankton, maka dagingnya akan memiliki cita rasa dan aroma tanah.

ada dua cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau tanah pada ikan bandeng, cara pertama yaitu dengan memelihara ikan bandeng yang akan dijual selama 7-14 hari di air yang bebas kandungan biosmin sebelum menjualnya. Cara kedua yaitu dengan dilakukan pemberian jenis asam tertentu untuk menghilangkan kandungan biosmin yang ada dalam tubuhnya.

Harga Ikan bandeng dipasaran per kilogram nya tergantung dari hasil panen dari para petani, bahkan harga ikan bandeng juga tergantung dari banyaknya permintaan pasar baik pasar lokal ataupun pasar internasional. Selain itu, harga ikan bandeng juga dapat dipengaruhi dari ukurannya. Semakin besar ukuran ikan bandengnya maka akan semakin mahal harganya dipasaran.

Harga Ikan Bandeng Terbaru Per Kilogram Terbaru Hari ini

Bagi anda yang sedang mencari informasi terbaru mengenai harga ikan bandeng, anda bisa simak informasi selengkapnya dibawah berikut ini.

  1. Harga Ikan Bandeng Segar
Ikan Bandeng Segar

Ikan Bandeng Segar

Harga ikan bandeng dalam bentuk segar memang lebih murah jika dibandingkan dengan ikan bandeng yang sudah diolah. Untuk harga ikan bandeng segar biasanya dijual dengan ukuran rata-rata antara 3-4 ekor per kilogram, karena jarang sekali para petani menjual hasil panen ikan bandengnya dalam ukuran yang kecil-kecil. Harga terbaru saat ini, harga ikan bandeng segar dipasaran dibanderol dengan harga sekitar Rp. 60.000 per kilogram. Sedangkan jika di supermarket atau toko online biasanya ikan bandeng segar dijual dengan harga sekitar Rp. 65.000 per kilogram.

Selamat Datang di Duniaikan.com

Kl1k Tanda(x) 2 Kali Untuk Tutup

Terimakasih Telah Berkunjung:*
  1. Harga Ikan Bandeng Presto
Ikan Bandeng Presto

Ikan Bandeng Presto

Jika anda tidak suka makan ikan bandeng karena alasan banyak durinya dan anda tidak mempunyai panci presto untuk melunakan daging dan durinya, sebaiknya anda membeli ikan bandeng yang sudah dipresto sehingga anda tinggal memasaknya sesuai selera. Hanya saja, ikan bandeng presto harganya lebih mahal dibandingkan dengan ikan bandeng segar. Di salah satu pusat budidaya dan olahan ikan bandeng di Indonesia, seperti di kota Semarang menjual ikan bandeng segar dengan harga sekitar 50.000 per kilogram, sedangkan untuk ikan bandeng presto dijual dengan harga sekitar Rp. 65.000 per kilogram.

  1. Harga Ikan Bandeng Tanpa Duri
Ikan Bandeng Tanpa Duri

Ikan Bandeng Tanpa Duri

Ikan bandeng yang sudah diolah tanpa duri juga lebih mahal dan saat ini sudah mengalami kenaikan. Untuk olahan ikan bandeng seperti ini hanya mengambil bagian daging dan kulitnya saja atau lebih dikenal dengan sebutan ikan bandeng filet. Bahkan harga ikan bandeng tanpa duri lebih mahal dari ikan bandeng segar dan presto, harga yang ditawarkan di salah satu pasar yaitu sekitar Rp. 70.000 sampai dengan Rp. 75.000 per kilogramnya. Sangat mahal, bukan?

Baca Juga :

Selain dijual dalam ukuran yang besar dan untuk keperluan konsumsi, ikan bandeng juga dijual dalam ukuran yang kecil-kecil untuk dijadikan bibit yang diperlukan oleh para petani atau pembudidaya ikan bandeng. Untuk mengetahui informasi terlengkap mengenai harga ikan bandeng terbaru secara lengkap, mulai dari ikan bandeng segar, presto, tanpa duri (filet) dan bibit. Simak informasinya dibawah berikut ini!

Daftar Harga Ikan Bandeng Terbaru

Lokasi/Provinsi Harga/kilo Harga Bandeng Presto
Harga Ikan Bandeng di Aceh Rp.65.000 Rp.80.000
Harga Ikan Bandeng di Padang Rp.65.000 Rp.80.000
Harga Ikan Bandeng di Palembang Rp.62.000 Rp.75.000
Harga Ikan Bandeng di Jakarta Rp.60.000 Rp.90.000
Harga Ikan Bandeng di Bekasi Rp.58.000 Rp.88.000
Harga Ikan Bandeng di Purwokerto Rp.48.000 Rp.65.000
Harga Ikan Bandeng di Yogyakarta Rp.46.000 Rp.62.000
Harga Ikan Bandeng di Surabaya Rp.48.000 Rp.65.000
Harga Ikan Bandeng di Malang Rp.46.000 Rp.60.000
Harga Ikan Bandeng di Denpasar Rp.80.000 Rp.120.000
Harga Ikan Bandeng di Medan Rp.65.000 Rp.80.000
Harga Ikan Bandeng di Balikpapan Rp.68.000 Rp.85.000
Harga Ikan Bandeng di Makasar Rp.62.000 Rp.76.000
Harga Ikan Bandeng di Pekanbaru Rp.63.000 Rp.78.000
Harga Ikan Bandeng di Serang Rp.59.000 Rp.90.000
Harga Ikan Bandeng di Bogor Rp.60.000 Rp.90.000
Harga Ikan Bandeng di Cirebon Rp.58.000 Rp.87.000
Harga Ikan Bandeng di Bandung Rp.60.000 Rp.80.000
Harga Ikan Bandeng di Semarang Rp.45.000 Rp.60.000

Bagaimana, tertarik untuk membeli ikan bandeng?

Itulah informasi dari kami terkait harga ikan bandeng terbaru hari ini, semoga informasi yang telah kami bagikan diatas dapat bermanfaat untuk anda semua. Harga ikan bandeng yang kami cantumkan diatas sewaktu-waktu mungkin akan mengalami perubahan, tergantung dari hasil panen dari para petaninya.

Semoga bermanfaat dan sampai jumpa!

Incoming search terms:

  • harga ikan bandeng
  • harga bandeng agustus 2018
  • harga bandeng nener per kilo
  • harga bandeng per kg
  • harga ikan bandeng 1 kg
  • harga ikan bandeng mentah
  • harga ikan bandeng per ekor
  • harga ikan bandeng sema
Daftar Harga Ikan Bandeng Per Kilo September 2018 | Dolpin | 4.5
/* */